chausson au pomme de oum-hamza

Publié le par oumsafiyawazakaria

as salamoualikoum

 

a midi j'ai fait des chausson au pomme, la recette je les trouver sur le forum p'tit bonheur patissier de oum-hamza, c'est un vrai delice les filles et super simple en plus a realiser, il me reste des pommes de mon jardin (elles se conserves longtemps dis donc lol) donc je profite  hihi

 

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ingredients:

- 1 pâte feuilleté

- 5-6 pommes
- 2 sachets de sucre vanillé+20g de sucre canne
- 1 jaunes d'oeufs

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recette:

Pelez, évidez et coupez les pommes en cubes, les mettre dans une casserole avec un petit fond d'eau et le sucre vanillé+le sucre canne et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez écraser les pommes facilement avec une fourchettes.

Écrasez les pommes ou les mixez selon la consistance que vous recherchez, moi j'aime bien quand il reste des petits morceaux. Laissez refroidir.

Étalez la pâte feuilleter, et découpez des cercles dedans à l'aide d'un bol, disposez sur la partie inférieure du cercle 1 bonne cuillère à soupe de compote, puis refermez le chaussons en humidifiant les bords pour bien les souder.

Décorez et dorez les chaussons avec jaune d'oeuf délayez dans une goutte d'eau.

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bisous,

 

vous aimez ma recette? un petit mot avant de partir merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Publié dans pain -brioche

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RANOUZA 12/02/2011 11:02


mmhhh ça a l'air trop bon! j'adore!
Bisous


oumsafiyawazakaria 12/02/2011 13:13



OUI CES BON HIHI ? BISOUS



valerie de familyblog 10/02/2011 13:15


j'adore les chaussons
bon jeudi
val de familyblog


oumsafiyawazakaria 10/02/2011 14:40



merci , bon jeudi egalement.



oumsouhaib 10/02/2011 12:01


miam!!!allez je t en pique un!!!!bousssaaaa


oumsafiyawazakaria 10/02/2011 12:38



pas de probleme mais vite alors il en reste 1 lol


bisous



Miss Miamm 09/02/2011 19:52


Miammmmmmmmmmm j'adore les chaussons au pommes !!!!

Bises et bonne soirée !!!!

J'ai oublié... je t'en pique un pour mon petit dej de demain ;)


oumsafiyawazakaria 09/02/2011 20:11



lol ok c'est le dernier hihi


bisous



linaryan 09/02/2011 18:13


C'est super bon les chaussons aux pommes, tu l'es a super bien réussis


oumsafiyawazakaria 09/02/2011 19:02



merci, oui c'est bon et ces encore meilleur maison hihi


bisous