coeur a la noix de coco by lina
as salamoualikoum,
bonjour,
hier j'ai fait ces délicieux petit gâteau a la noix de coco trouver sur le blog de lina: http://www.lacuisinedelina.fr/archives/2010/11/22/19674901.html , super pour l'aid hihi
ingrédients: (je vous met mes dose)
2 bols de noix de coco râpe
1/2 bols de sucre glace
1cac d'arôme vanille
2 oeufs
glaçage:
1blanc d'oeuf
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger
sucre glace
décoration
colorant rose
mélangez la noix de coco, le sucre et la vanille,
melangez les oeufs 1 a 1 jusqu'à obtenir une pâte ferme,
faire des forme (pour moi coeur) et les cuire a four chaud a 180° jusqu'à ce qu'il soit doré légèrement,
faites la meringue:
monter les blancs en neiges, ajoutez l'eau de fleur d'oranger, le sucre glace et enfin le colorant.
trempez les gâteaux dedans et décorez .
miam miam hihi
bisous,bisous...