galette de pomme de terre
as salamoualikoum
bonjour,
je vous présente une recette que j'ai fait pour la 1ère foi hierde tête lol mais super bon hihi
ingrédients:
pommes de terres
fromage de chèvre
poivre et sel
1 oeuf
chapelure
recette:
éplucher les pommes de terres, puis avec l'éplucheur vous fait des lamelles avec les pommes de terre*(pdt*),
vous les lavé puis faites les cuire 10min a la vapeur, une fois cuit attendez un peut que sa refroidisse, puis dans un saladier vous écraser un peut les lamelles, ajoutez l'oeuf et mélangez assez vite pour eviter que l'oeuf cuise si les lamelles son chaude, puis le chèvre et le sel et le poivre on mélange bien puis a l'aide de 2 cas prenez des petites boules que vous rouler dans la chapelure et faite cuire dans une poêle huiler jusqu'à avoir une belle dorure (lol ), et voila hummmmmmmmm lol
bisous,bisous....
un tilt mot,merciiiiiiiiiiiiiiiii