gateaux au blanc d'oeuf de lilouina

Publié le par oumsafiyawazakaria

as salamoualikoum

je rectifie la recette vient de lilouina et j'ai trouver sa recette sur le blog de yasminenass hihi

 

ouiiii je les est esseiller et ils son delicieu, fondant hummmmmmmmmm

 

je vous met mes photo et sa recette inshallah

 

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ingredients:

4 blanc d'oeuf(3 pour moi)

1 pincée de sel

du jus de citron

125g de sucre en poudre

40g de farine

40g de maizena

1cac de levure

1cac de sucre vanillé

80g de beurre fondu(pas cuit attention)

 

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prechaufer le four a 170°c,

beurré et farine vos moule,

melanger la farine, la maizena, la levure, le sucre vaniller, le zeste de citron, (le melange sec)

faire fondre le beurre et le laisser a temperature ambiante ,

battre les blanc en neige avec le sel et le jus de citron,

quand ils son bien monter ajoutez le sucre en poudre, on obtien un melange brillant,

ajoutez delicatement le melange sec, le beurre fondu,

verset dans vos moule et faire cuire 20min (pour les individuels)

les sortir, demouler et laisser refroidir.

petite astuce : beurre bien vos moule car ces gateaux son vraiment tres fondant et donc dure a demouler , donc vraiment bien beurré et fariner inshallah(si dieu veut)

0128174600.jpg

bisous

 

donc bien sur cette recette je les prise du blog de yasminenass, les photos son de moi hihi

ces une super recette a esseiller inshallah

Publié dans dessert

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Commenter cet article

Lilouina 03/04/2011 21:31


dis ma belle, as-tu les photos pr que je te mette à l'honneur sur mon blog ? comme ça je peux faire un article sur toi hihi !!!
passe une belle soirée !
bisous


oumsafiya 04/04/2011 19:35



alors non je n'est plus ces photos mais j'ai prevu d'en refaire(j'ai les blancs lol) donc des que ces fait je te donne les photos inshallah


bisous et merci



Mimine 01/02/2011 10:59


je confirme ce gâteau est extra je l'ai fait et refais c'est tout simplement délicieux, le tiens et superbement bien réussie, bisous et bonne journée.


oumsafiyawazakaria 01/02/2011 18:50



oui ils son super bon et telement moeleu hihi


bisous et merci



Miss Miamm 30/01/2011 21:05


Belle réussite !! Bises

Bonne soirée


oumsafiyawazakaria 30/01/2011 21:40



merci


bisous bonne nuit



Lilouina 30/01/2011 15:40


elle est dans les gâteaux français car on peut s'en servir comme génoise aussi pour les entremets par exple...
passe une belle journée ;o)


oumsafiyawazakaria 30/01/2011 21:40



ah ok merci, je les chercher dans les gateaux francai mais j'ai po trouver lol kheir inshallah je suis fatiguer alors je pense que ces sa hihi


bisous et bonne nuit



Lilouina 30/01/2011 13:26


contente que ma recette te palise... hihi, les tiens sont très réussis !!!


oumsafiyawazakaria 30/01/2011 15:33



merci, je savais pas que c'etait la tienne j'ai chercher sur p'tit bonheur parissier mais je les pas trouver alors je les prise sur le blog de yasminenass hihihi


merci a toi pour cette superbe recette


et merci du compliment


bisous