mkhabez aux amandes

Publié le par oumsafiya

as salamoualikoum,

bonjour,

 

j'ai trouver cette recette sur le blog de ma soeur fi allah oumibrahim du blog: délice de tous les jours

ces très bon hihi

je vous met la recette comme je les faite inshallah

 

aid1.jpg

ingrédients:

250gr d'amande en poudre

125gr de sucre glace

0.5cac de zeste de citron

0.5cac d'arôme de vanille

1 oeuf+ 1 jaune

pour la glaçage:

2 blanc d'oeuf

2cas de jus de citron

2cas d'eau de fleur d'oranger

1cas d'huile

sucre glace

colorant alimentaire

aid2.jpg

recette:

mélangez les amandes, le sucre, le zeste de citron et l'extrait de vanille.

mouiller avec les oeufs un par un jusqu'à obtention d'une pâte maniable.

sur un plan de travail fariner, abaisser la pâte sur une épaisseur de 3 cm.

a l'aide d'emporte pièce (coeur, étoile...) couper de différentesforme, puis les mettre sur une plaque huiler et farine.

faire cuire dans un four préchauffer a 130° durant 30min,

démouler et laisser refroidir sur une grille.

le glaçage;

mélangez les blancs, le jus de citron, l'eau de fleur d'oranger et l'huile,

ajoutez le sucre glace tamiser petit a petit en remuant sans arrêt.

vous obtenez un glaçage ni trop liquide ni trop épais,

tremper vos petit gâteaux et laissez le glaçage sécher.

 

 

bisous,bisous....aid.jpg

Publié dans dessert

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carnetderecette 13/09/2011 20:21


Salam aleykoum coucou tu vas bien inchAlah ?
Je suis de retour parmis vous !!!!!!!!! lvos blogs m'ont beaucoup manquer )
je reposterai des recettes tout doucement ainsi que des commentaires sur vos blogs car je suis fatigué donc je me repose.En attendant, j'ai posté une recette sur mon blog

MDP de mon blog: blogdekenza


zahra 09/09/2011 21:34


bonsoir ils sont à croquer ces petits sablés bon week end


oumsafiya 10/09/2011 17:28



merci, bisous bon week



Oum-Ibrahim 04/09/2011 13:37


Maachaa Allah ils sont magnifiques j'aime bien ta déco )) Et en parlant de déco la nouvelle du blog est géniale aussi ))
Bisous


oumsafiya 04/09/2011 17:32



merci sa me fait plaisir


gros bisous



selmakitchen 02/09/2011 16:54


tbarkallah alik ourthi ils sont trés jolies masha allah


oumsafiya 02/09/2011 17:08



barakallahoufiki oukhti


bisous