pain marocain by lina by yasminenass lol

Publié le par oumsafiya

as salamoualikoum,

bonjour,

 

ouiiiiiii j'ai tester cette recette de pain marocain et ben pas dessu il est trop bon hihi

 

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ingredients: j'ai modifier les doses selon se qui me rester lol

350gr de farine

150gr de semoule fine

2cas de levure boulangere

1cas de sel

de l'eau tiede selon besoins

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recette:

dans un saladier melanger la farine et la semoule,

ajoutez le sel , faite un petit puit et mettre la levure (celle de dia na pas d'odeur ni de gout desagreable hihi) et un peut d'eau, on petri et rajoute de l'eau s'il le faut , bien petrir pour avoir une pate lisse et elastique,

laisser reposer 1/2h

repetrir pour degaser et laisser encore 1/2h

former votre pain , badigonez de jaune d'oeuf battu avec du lait et ajoutez de sgraines de sezame,

laissez reposer 1h et faire cuire a 180° jusqu'a se qu'il soit bien dorée .

 

bisous,bisous....

 

un petit mot, merciiiiiiiiiiii

Publié dans pain -brioche

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Miss Calou 11/03/2011 18:47


Salut,ton pain est trop beau.Bises.


oumsafiya 11/03/2011 19:04



merci,


bisous



Miss Miamm 01/03/2011 07:14


Miammmmmm j'adore le pain maison !!

Bises et bonne journée !


oumsafiya 01/03/2011 08:57



oui moi aussi ,


bisou et bonne journée



Pauline 28/02/2011 20:34


Superbe!!!! ^^


oumsafiya 28/02/2011 22:01



merci,


bisous



linaryan 28/02/2011 20:26


Super bien réussi ton pain, bravo ma chérie !
tu me permet de te mettre à l'honneur sur mon blog ?


oumsafiya 28/02/2011 22:00



oh oui bien sur ces tres gentil a toi ,


bisous