riz au lait au caramel au beurre salé

as salamoualikoum,

bonjour,

aujourd'hui je partage une recette de riz au lait que j'ai trouver sur mon paquet de riz pour dessert lol mais moi je les fait au caramel au beurre salé un vrai délice hihi

ingrédients:

500ml de lait

100 gr de riz pour dessert (environ)

80gr de sucre en poudre

1 gousse de vanille

caramel au beuurre salé: http://cuisinewadeco.over-blog.fr/article-caramel-au-beurre-sale-74775298.html

recette:

faites cuire le riz 3 min dans de l'eau bouillante;

puis l'égoutter;

faites bouillir le lait avec les graines de la gousse de vanille;

ajoutez le riz et laissez cuire 25 min environ tout en remuent;

puis ajoutez le sucre et mélangez, couvrir et laisser 5 min hors de feu;

dans de petit ramequin ou autre verset le caramel puis le riz au lait faites ainsi jusqu'à épuisement du riz au lait et mettre au frais jusqu'au moment de servir!!

bisous,bisous...