tajine de boeuf
ingredient:
1 oignon
pomme de terre
carotte
boeuf(ici se sont des steak)
epice au choix
huile d'olive
recette:
faite reveir l'oignon dans l'huile ,
ajouter la viande et les epices recouvrire et laisser cuire la viande en retournant de temps en temps ,
une fois cuite ajoutez les legumes du sel,un peut d'eaux et laissez cuire ,
vous pouvez melengez pour que les pommes de terre prennent du jus et du gout hihi
