beignet cocolat et confiture
as salamoualikoum,
bonjour,
cette apres midi ma belle maman est venue et du coup j'ai fait des beignet (elle aime bien hihi), la recette je l'avais eu sur un forum et j'ai faconner a ma facon lol
ingredients:
500gr de farine
30gr de levure boulangere
1cas de sucre canne
2cas de sucre cristal
1sachet de sucre vanillé
200ml de lait
2oeufs
recette:
melangez tout les ingredients (attention diluer la levure dans de l'eau ) ,
laissez reposer jusqu'a ce que sa double de volume,
degazez la pâte et former des cercles pas trop epais, mettre soit 2 carré de chocolat, ou nutella ou confiture et refermer , bien fariner pour eviter que sa colle et laisser reposer 1/2h a 45min (que sa soit gonfler),
faire cuire dans la friture (une friteuse c'est bien) jusqu'a que le beignet soit bien dorré, bien cuit.
bisous, bisous....
un tit mot, merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii