chausson au pomme de oum-hamza

as salamoualikoum

a midi j'ai fait des chausson au pomme, la recette je les trouver sur le forum p'tit bonheur patissier de oum-hamza, c'est un vrai delice les filles et super simple en plus a realiser, il me reste des pommes de mon jardin (elles se conserves longtemps dis donc lol) donc je profite  hihi

ingredients:

- 1 pâte feuilleté

- 5-6 pommes
- 2 sachets de sucre vanillé+20g de sucre canne
- 1 jaunes d'oeufs

recette:

Pelez, évidez et coupez les pommes en cubes, les mettre dans une casserole avec un petit fond d'eau et le sucre vanillé+le sucre canne et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez écraser les pommes facilement avec une fourchettes.

Écrasez les pommes ou les mixez selon la consistance que vous recherchez, moi j'aime bien quand il reste des petits morceaux. Laissez refroidir.

Étalez la pâte feuilleter, et découpez des cercles dedans à l'aide d'un bol, disposez sur la partie inférieure du cercle 1 bonne cuillère à soupe de compote, puis refermez le chaussons en humidifiant les bords pour bien les souder.

Décorez et dorez les chaussons avec jaune d'oeuf délayez dans une goutte d'eau.

bisous,

vous aimez ma recette? un petit mot avant de partir merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii