tarte aux pommes et creme patissiere
as salamoualikoum
voila hier j'ai fait une delicieuse tarte aux pommes a la creme patiessiere et bien les inviters on tout manger hihi
ingredients:
1pate feuilleter
creme patissiere
2 pommes
une poigner de poudre d'amende
pour la creme patissiere:
500ml de lait
3 jaune d'oeufs
50g de sucre en pourdre
2sachet de sucre vanniller
50g de maizena
recette:
preparer la creme patissiere:
faite chaufer le lait,
melanger les jaunes avec les sucre puis ajouter la maizena,
verset le lait bien chaud dessus et touillant et remettre sur le feu(doux) remuer jusqu'a se que sa soit une creme un peut epaisse et mettre la creme dans un autre recipient puis laisser refroidir.
eplucher vos pommes puis les couper en lamelle,
disposer votre pate feuilleter dans un moule tarte,verset votre creme puis disposer les lamelles de pomme , saupoudrer de poudre d'amende et mettre au four prealablement chaufer a 180° sortir la tarte lorsque les pommes sont cuite et commence a dorer un peut sur le dessus .
bonne apetit hihi