gateau noix de coco/banane

assalamoualikoum,

bonjour,

aujourd'hui une recette de gâteau trouver sur mon forum et poster par oumzakino (du blog matbakh oumzakino) hihi

ingrédients:

1 verre de lait

3 verre de farine

2 verre de sucre

2oeufs

1  sachet de levure chimique

1/2 verre d'huile

1verre de noix de coco

1 banane

mettre votre four a chauffer a 180°;

battre les oeufs en omelette, ajoutez  le lait et le sucre, bien mélanger;

ajoutez la farine et la levure, bien mélangez ;

ajoutez l'huile, melangez puis ajoutez la nox de coco;

beurré et sucré un moule (avec du sucre en poudre) , verset la pâte dans le moule et disposer des rondelles de banane,

faire cuire au four a 180° jusqu'à ce qu'il soit cuit totalement (pour savoir s'il est bien cuit planter la lame d'un couteau il doit ressortir propre!

bisous,bisous....