galette des rois version salé

Publié le par oumsafiya

as salamoualikoum,

bonjour,

 

dans le but de participer au défi du mois de janvier sur recette de cuisine: http://recettes.de/defi-galette-des-rois  , j'ai préparer des galettes, le défi étant de faire la traditionnelle galette des rois mais sans frangipane lol donc j'ai réfléchit et je me suis dite les galettes son toujours sucré alors pour changer pourquoi pas en faire des individuel salé et hummmmmmm quel délice de plus  ya toujours possibilité de cacher une fève dans l'une des petite galette et oui même salé lol donc voila ma photo :

 

gal.jpg

ingrédients:

pâte feuilleté (moi je les faite moi même mai vous pouvez l'acheter)

1 boite de thon naturel

un peut de crème liquide

1cac de moutarde

poivre

olive verte dénoyauté

saumon

coriandre en poudre

masdame (ou fromage au choix)

 

recette:

mélanger le thon avec, la crème, moutarde, poivre, olive couper en petit morceau, coriandre et fromage,

faire de petit cercle sur la pâte feuilleté, disposez un peut de farce dessus, un morceau de saumon fumée, badigeonner d'oeuf battu le contour du cercle et disposer un autre cercle par dessus, badigeonner également d'oeuf , faire ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients, faire cuire a four chaud 200° quand ces bien dorée sortez du four et régalez vous lol !!

 

bisous,bisous....

 

defi galette des rois: link 

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Nahila 09/02/2012 18:53

Bonsoir, bonne idée de galette...

Si tu aime le nutella vien découvrir ma galette des rois façon ferrero rocher...

A bientot inchallah

oumzakino 08/02/2012 08:18

super tes galette version sal" bonne idée bisou

oumsafiya 08/02/2012 12:23



merci bis



sajida 06/02/2012 10:19

assalam 'alayki
kayfa halouki ?
je t'attend toujours lol ^^
je raffole de toutes ces petites choses salé miam ...
gros bisous !

oum yacine 26/01/2012 21:18

elles sont bien gonflée ces jolies galettes !!
une bonne recette a tester
bisous Ousafiya et bonne soirée

oumsafiya 27/01/2012 11:42



merci, bisous et bonne journée hihi


 



bedou 26/01/2012 20:35

Ah je reviens par ici!! Humm que ça semble bon tout ça

Bises et bonne soirée.

oumsafiya 27/01/2012 11:41



rebienvenue alors , merci, bisous