galette des rois version salé
as salamoualikoum,
bonjour,
dans le but de participer au défi du mois de janvier sur recette de cuisine: http://recettes.de/defi-galette-des-rois , j'ai préparer des galettes, le défi étant de faire la traditionnelle galette des rois mais sans frangipane lol donc j'ai réfléchit et je me suis dite les galettes son toujours sucré alors pour changer pourquoi pas en faire des individuel salé et hummmmmmm quel délice de plus ya toujours possibilité de cacher une fève dans l'une des petite galette et oui même salé lol donc voila ma photo :
ingrédients:
pâte feuilleté (moi je les faite moi même mai vous pouvez l'acheter)
1 boite de thon naturel
un peut de crème liquide
1cac de moutarde
poivre
olive verte dénoyauté
saumon
coriandre en poudre
masdame (ou fromage au choix)
recette:
mélanger le thon avec, la crème, moutarde, poivre, olive couper en petit morceau, coriandre et fromage,
faire de petit cercle sur la pâte feuilleté, disposez un peut de farce dessus, un morceau de saumon fumée, badigeonner d'oeuf battu le contour du cercle et disposer un autre cercle par dessus, badigeonner également d'oeuf , faire ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients, faire cuire a four chaud 200° quand ces bien dorée sortez du four et régalez vous lol !!
bisous,bisous....
defi galette des rois: link