pate au kefta

as salamoualikoum

hummm les pates, cuisiné a toute les sauce elles son delicieuse hihi

ben voila une recette toute simple et rapide hihi

ingredients:

pate au choix

viande hacher(kefta)

huile d'olive

epice pour les pate(je les est trouver a dia anciennement ed)

curry

creme fraiche

gruyere

coriandre

cube knor

oignon

echalotte

recette:

faire chauffé une casserol d'eaux avec les cube knor,

dans une poele, mettre de l'huile, l'oignon couper grossierement, faies revenir 1 min et ajoutez le kefta,

puis la coriandre ciseler, laisser cuire en remuant de temps en temps,

revenon a nos pate;

une fois que l'eau boue, mettre vos pate, une fois cuite,

les egouter et mettre du beurre.

maintent on s'occupe de la viande:

une fois cuite on met les epices a pate,le curry et l'echalotte (pas le frais pour moi mais dans le rayon epices hihi)

puis la creme fraiche,un fond d'eaux on sale et voila on sert:

on met les pates puis le kefta et du gruyere.

bonne apetit ...

j'en profite pour participer au concour du blog " la cuisine de plume" c'est mon tout 1er concour sur blog lol hihi sa fait un peut bizare j'ai l'habitude au forum mais pas au concour de blog hihi

donc voila je met le lien comme demander et aussi le logo:

http://lacuisinedeplume.canalblog.com/archives/2011/01/02/19998972.html

boussa